Интервальное голодание: последний хит диетической моды

Николаев родился в семье строгих вегетарианцев. Родители дружили с Львом Толстым, переписывались со знаменитым американским романистом Эптоном Синклером. Выпустившим в 1911 г книгу «Лечение голодом», основанную на собственном опыте. Она стала популярна во всем мире.

Эта книга определила судьбу самого Юрия Сергеевича. Он стал врачом. И еще до войны лечил голодом…шизофреников. Хотя официальная медицина относилась к этому методу отрицательно. Но Николаеву выпала удача. Он избавил от алкоголизма сына Председателя Совета Министров СССР, маршала Николая Булганина. Благодарный отец дал указание официально проверить дозированное лечебное голодание. В Институте психиатрии Академии медицинских наук СССР Николаев десять лет изучал влияние голода на различные заболевания, включая сердечно-сосудистые. Свой метод ученый осторожно назвал разгрузочно-диетической терапией (РДТ). Чтобы не пугать официальную науку и народ страшным словом «голод». Все еще помнили ленинградскую блокаду, да и вообще… В 1960 году защитил на эту тему докторскую диссертацию. Хотя благодетель Булганин к тому времени был свергнут Хрущевым и отправлен в политическое небытие.

Метод становился все более популярным, в советских больницах открывались отделения РДТ. В Москве его курировал сам профессор Николаев. Через него прошло около 3000 больных с гипертонией, атеросклерозом, ИБС, диабетом, артрозами, артритами, язвой, гастритами, колитами, астмой, ожирением и т.д. Некоторым пришлось голодать под строгим врачебным контролем 25-33 дня. Результаты были положительными.

Сам Николаев образно называл это удивительное на первый взгляд исцеление «операцией без ножа». Ведь во время лечебного голодания в первую очередь, писал он: « утилизируются ослабленные, отжившие, негодные, измененные ткани, шлаки, токсины, являющиеся балластом для организма и причиной многих самых различных заболеваний, а также имеющиеся в организме опухоли, отеки, спайки и проч. Уменьшается количество склеротических бляшек. Этот процесс в медицине называется «аутолизом» (буквально означает «самопереваривание»).

Как видим, Николаев использовал термин, аналогичный модной ныне «аутофагии». Все то же «самоедство» клеток.

Этот разрушительный процесс «самоедства», утверждал Николаев, всегда взаимосвязан с созидательным, омолаживающим. Ибо само голодание — мощный стрессор, мобилизующий защитные реакции организма и являющийся стимулом для последующего ускорения процессов восстановления и самообновления.

Юрий Николаев как истинный врач действовал по принципу «Не навреди!» Лечебное голодание при серьезных болезнях — только в специальных клиниках, под строгим надзором докторов. До 33 дней. Дома для профилактики советовал проводить 24 — 42 часа в неделю на одной воде. Приняв предварительно слабительное, очищая организм клизмами. У самого доктора было 2-3 голодных дня в месяц. Впрочем, он начинал голодать при каждом недомогании, простуде, чтобы поскорее избавиться от вирусов, токсинов. Максимально Николаев позволял голодать без врача до семи суток. Заранее изучив методику входа в голод и выхода из него, применяя клизмы, душ, ванну, ходьбу, другие физические упражнения. Он подчеркивал, что особенно полезно голодать, когда организм еще здоров и полон сил, чтобы охранить его от болезней.

До последних дней Николаев консультировал больных в отделении лечебного голодания крупной московской клиники. Умер доктор медицинских наук в 1998 г. После его смерти дешевое лечебное голодание в нашей стране вытеснили дорогие методы оздоровления, омоложения типа «золотых нитей», стволовых клеток и т.д.

И лишь благодаря нобелевскому лауреату Ёсинори Осуми в мире сейчас возрождается лечебное голодание. Правда, под другим названием.